Baccarat Avize Kristal Aşkına!

Doğu Fransa’daki Baccarat kasabasında 252 yıldır üretim yapan kristal devi, koleksiyonerlerini zamanda ve dünyada yolculuğa çıkarıyor.

Dönemin mali koşulları göz önünde bulundurulmaksızın sürdürülen şaşaalı Osmanlı hayatı, Çırağan ve Beylerbeyi Sarayları’nı inşa ettiren Sultan Abdülaziz zamanında da (18611876) hız kesmeden devam ediyordu. O kadar ki 1867’de Paris’te ikincisi düzenlenen ‘Exposition Universelle’e (endüstriyel tasarım ve güzel sanatlar fuarı) icabet etmekle kalmayıp görkemli saraylarını daha da parlatacak parçaların peşine düşmüştü. Çağdaş ressam ve heykeltıraşların yanı sıra 41 ülkeden gelen zanaatkarın geleneksel el işçiliklerini konuşturduğu Sevres vazolar, Murano camlar, Bohemia avizeler, Lyon ipekleri, Copeland porselenleri ve el dokuması halılar arasından sıyrılarak fuara damgasını vuran parçalar ise yedi metre uzunluğunda iki devasa vazo olmuştu. İki yıllık bir çalışmanın ürünü olan kristal üzerine yakut işlemeli bu vazolar Fransız ‘Baccarat’ imzasını taşıyordu. Sultan Abdülaziz de parça ların tesirine fazlasıyla kapılmış olacak ki cam ocağına verdiği siparişin sonucunda şu an dünyadaki en büyük Baccarat avize ve sofra takımından ayaklı şamdana uzanan en kapsamlı koleksiyonlarından biri Dolmabahçe Sarayında bulunuyor. Protokol rengi haline gelen Baccarat kırmızısı, altın yaldız ve şeffaf kristallerin kullanıldığı 4,5 ton ağırlığındaki 750 ampullü dev avize, tavandan aşağı sarkan yüzlerce lale figürüyle dünyada tek. Yeşil, mavi, yakut ve beyaz kristallerin de devreye 18’inci yüzyıldan beri üretilen avize ve şamdanlar hala aynı yöntemlerle elde yapılıyor. Çağdaş tasarımlarla yanyana geldiğinde bile uyum sağlayan Baccarat’lar zamana meydan okuyor. girdiği, mermer kaide üzerine oturtulan ayaklı şamdanlar ve oryantal esintiler taşıyan bol süslemeli avize koleksiyonuyla Beylerbeyi Sarayı da bir nevi Baccarat müzesi gibi. Hatta ‘gibi’si fazla zira geçen ay basın toplantısıyla dünyaya duyurulan ve 252 yıllık Baccarat kristallerinin izinin sürüleceği ‘creme de la creme’ seyahat paketinin bir ayağı da İstanbul olacak. 1764’te Fransız Kralı XV. Louis’nin emriyle saraya cam ve ayna üretmesi için LorraineBaccarat bölgesinde kurulan atölyeler İkinci Dünya Savaşı haricinde bu güne kadar hiç ocak söndürmedi. Uzun yıllar süren deneme yanılmaların ardından yakalanan kristal berraklığı ve farklı renklerle çalışma becerisi sayesinde Fransız saraylarından çıkıp Rus Çarları’nın, Japon İmparatorları’nın sofralarını süslemekle kalmadı Beyaz Saray’dan günümüzün Rock starlarına kadar pek çok kişinin arzu nesnesi haline geldi. Kristalin ‘haute couture’ü kabul edilen ve camın bileşiminde kullanılan kumun bile nereden geldiği gizli tutulan marka sadece kişiye özel lüksün değil, el işçiliğinin, kültürel mirasın ve tabii ki yüksek bir gustonun temsilcisi. Değme butik seyahat acentelerinin planladığı tur programlarını solda sıfır bırakacak ‘Baccarat Heritage Experience’ ise tarih, sanat, tasarım, gastronomi ve saray hayatının iç içe geçtiği masalsı bir yolculuk sunuyor. Yıl sonunda başlaması planlanan 12 günlük program üç kıtada yedi şehre uzanıyor; ulaşımlar özel jetlerle yapılırken Michelin yıldızlı şefler ve kral daireleri gibi detaylar da eksik edilmemiş.

Gelelim seyahat programına…

Bu göz kamaştırıcı yolculuk New York’tan start alacak. 2005’te Amerikalı yatırım firması Starwood Capital Group tarafından satın alınan markanın geçen yıl Manhattan’da açtığı ilk otelde, Baccarat’nın sönmeyen cam ocaklarını temsil eden şömineler, kristal aynalardan tasarlanan perdeler, rengarenk binlerce kadehin sergilendiği duvarlarla ‘Büyük Elma’nın ışıklı hayatı ile rafine Fransız şıklığı buluşturulmuş. Burada güne pırlanta tozu ve değerli taşlarla yapılan Spa uygulamasıyla başlayıp finali otelin imza restoranı Chevalier’de, ödüllü şef Shea Gallante’ın lezzetleriyle Beylerbeyi ve Dolmabahçe Sarayı’nı da kapsayan iki haftalık Baccarat seyahati, üç kıtada yedi şehre uzanıyor; ulaşımlar özel jetlerle yemekler Michelin yıldızlı lokantalardan… yapacaksınız. Geceyi bin 740 metrekarelik Baccarat Suit’te geçirdikten sonra özel uçağınıza atlayıp markanın doğduğu topraklara, Fransa’ya doğru yola çıkacaksınız. Salvador Dali’den Jean Cocteau’ya 20’nci yüzyılın entelektüel sanat camiasını buluşturduğu davetlerle bilinen Kontes MarieLaure de Noailles malikanesinden müzeye çevrilen ‘Maison Baccarat Paris’ bir sonraki durak. Burası, duvarlarına sinen tarihi sohbetler, her yerden göz kırpan eşsiz kristal parçalar yetmezmiş gibi bir de tasarım dahisi Philippe Starck imzasını taşıyor. Markanın kalbi kabul edilen müzede Baccarat’nın Fransız ‘Art de Vivre’ üslubunu yansıtan parfüm flakonları, takılar, şamdanlar, konyak ve viski şişeleri gibi hayatın her alanına sızmış kristallerle karşılaşacaksınız. Pudra pembesi koltukları, yüksek tavanlardan sarkan Starck yorumu siyah kristal avizeleri ve romantik atmosferiyle şehrin ikonik restoranlarından birine dönüşen Cristal Room’daki havyar ve şampanya ziyafetinin ardından helikopterle cam ocaklarının bulunduğu Lorraine bölgesine uçulacak. Kum ve cam kırıklarının bin 450 derecede eritilmesiyle başlanan ve ustaların nefesleriyle hayat bulan Baccarat ürünlerinin tezgahına oturabilmek için bile en az 15 yıllık bir çıraklık dönemi gerekiyor. İşinin ehli olduğuna dair Fransız Hükümeti tarafından zanaatkarlara verilen ‘Meilleurs Ouvriers’ sertifikasına sahip en fazla ustanın Baccarat bünyesinde çalıştığını da belirtelim. Baccarat kristallerini deneyimlemenin en keyili yolu ‘B Barlardan birine gidip, kadeh listeden dilediğiniz modeli seçerek içkinizi yudumlamak. Basit bir bardağın üflenmesinden burgulu şamdan kollarının kalıplara dökülmesine kadar harcanan emeği görüp, henüz akışkan haldeki camla kıvrak ve senkronize hareketlerle çalışan ustaları izlerken ‘yüzde 100 el yapımı’ amblemi daha da anlam kazanacak. Dünyanın dört bir yanından gelen siparişlerin saklandığı arşivdeki 10 binlerce çizime göz atıp şatodaki davete katıldıktan sonra artık rotayı doğuya çevirme vakti. İstanbul’daki Beylerbeyi ve Dolmabahçe Sarayları’nı müteakip, markanın gelmiş geçmiş en büyük ‘finansörü’ Rusya’ya geçilecek. Dudağını değdirdiği kadehi bir daha ağzına sürmeyen Çarlar, sadece üzerindeki gravür için iki kişinin 40 saat emek verdiği kristalleri tek hamlede yerde parçaladığı için 19’uncu yüzyılın ikinci yarısında Rusya siparişlerini yetiştirmek üzere bin kişilik bir ekibin istihdam edildiğinin altını çiziyor Baccarat’nın Sanat Tarihi Yöneticisi Christine Hennisart. Üzerindeki işlemeler için iki kişinin 40 saat emek harcadığı kadehler Rus Çarları tarafından bir kez kullanılıp atılıyordu. Markanın ürettiği ilk elektrikli avize ve 24 ayar altın tozunun eklenmesiyle elde edilen kızıl renkli İmparatorluk bardakları da Çar II.Nicolas dönemine damgasını vuran önemli tasarımlar. Baccarat turunun Tokyo ve Seoul ayakları ise bu Fransız markanın tüm dünyayı nasıl etkisi altına aldığını yerinde görmek ve anlamak için birebir. Yüzyıllardır kristallerini gönderdiği her ülkeyle ayrı bir bağ kuran ve buraya özgü tasarımlar yapmaya gayret eden Baccarat’nın Japonya üssünde ‘B Bar’ konseptli üç mekanı bulunuyor. Uzun barı ve bol ışıltılı elegan atmosferiyle dikkat çeken B Bar’larda iki menü servis ediliyor: İlki uluslararası ödüllere sahip barmenlerin hazırladıkları kokteyller, diğeri ise bunları içebileceğiniz sayısız kristal bardak opsiyonunu barındıran bir diğer liste. Aralık 2016’te açılan ‘Baccarat Seoul’ ise metal ve cam konstrüksiyonlu modern bir çatı altında, Asya sanatının yalın çizgileriyle kristal pırıltısını buluşturuyor ve kıtadaki en büyük koleksiyon burada sergileniyor. Özellikle kristal koleksiyonerlerini hedef alan ‘Baccarat Heritage Experience’ın her şey dahil iki kişilik fiyatı 300 bin dolar. Sadece New York Baccarat Suite’in geceliğinin 18 bin dolar olduğu düşünülürse üç kıtaya yayılan ve hayatta bir kez yaşanacak şaşaa dolu bu seyahat için ödediğinizin karşılığını alacağınız garanti. O

www.baccarrathotels.com

Baccarat Avize Kristal Aşkına!_2.jpgBaccarat Avize Kristal Aşkına!_5.jpgBaccarat Avize Kristal Aşkına!_6.jpgBaccarat Avize Kristal Aşkına!_3.jpgBaccarat Avize Kristal Aşkına!_7.jpgBaccarat Avize Kristal Aşkına!_4.jpg

Yorum Yaz

Your email address will not be published.

*